Pollo
Montaje
Agrega crema fresca a los espaguetis cocidos.
Luego añade el parmesano rallado, los huevos, la sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Transfiere la mitad de los fideos a una sartén antiadherente y reserva.
Empaniza los filetes de pollo con harina de trigo, huevo batido y pan rallado.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega aceite vegetal hasta cubrir el fondo y deja que se caliente.
Agrega el pollo empanizado y fría por ambos lados hasta que esté dorado.
Retira de la sartén y reserva en un plato forrado con toallas de papel.
En la sartén con la pasta agrega 4 rodajas de mozzarella y el pollo que preparamos.
Cubre con +4 rebanadas de mozzarella, agrega la otra mitad de la pasta, la pulpa de tomate y esparce.
Agrega la mozzarella rallada y coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 35 minutos.
Sírvete.
Yorman Diaz hace 10 meses
Gracias por el aporte muy buenas recetas sigan creciendo Dios los bendiga
Mónica hace un año
Gracias por compartir excelentes recetas 😊
Sandra Yaneth Maldonado Bernal hace un año
Muy bueno muchas gracias