Salgado de salchicha y queso
Comienza colocando las salchichas en una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio y cocínalas durante 5 minutos.Después de ese tiempo, corta las puntas de las salchichas formando una X y reserva.En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup y la mostaza.Luego, unta esta salsa sobre los discos de masa de hojaldre.Coloca una rebanada de queso cheddar en cada disco y dóblalo por la mitad.Después, coloca una salchicha en el centro y envuélvela con la masa.Repite este proceso con todas las salchichas.Colócalas en una bandeja para hornear grande y haz cortes superficiales en cada una.Pincela con huevo batido por encima y espolvorea ajonjolí al gusto.Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 300g de salchichas
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharada de mostaza
- 300g de discos de masa de hojaldre
- 100g de queso cheddar
- 1 huevo batido
- Ajonjolí al gusto
Modo de Fazer
Comienza colocando las salchichas en una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio y cocínalas durante 5 minutos.
Después de ese tiempo, corta las puntas de las salchichas formando una X y reserva.
En un recipiente pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup y la mostaza.
Luego, unta esta salsa sobre los discos de masa de hojaldre.
Coloca una rebanada de queso cheddar en cada disco y dóblalo por la mitad.
Después, coloca una salchicha en el centro y envuélvela con la masa.
Repite este proceso con todas las salchichas.
Colócalas en una bandeja para hornear grande y haz cortes superficiales en cada una.
Pincela con huevo batido por encima y espolvorea ajonjolí al gusto.
Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!
