Rollitos de Jamón Parma
Comienza agregando el queso crema sobre el jamón Parma y espárcelo.Agrega la salsa pesto, los tomates cherry en rodajas, la cebolla morada a gusto, las hojas de rúcula silvestre y enrolla.Luego corta en rodajas con un grosor de un dedo.Lleva a la heladera y deja enfriar durante 30 minutos.A continuación, corta el pan baguette en rodajas con un grosor de un dedo.En un bol pequeño, agrega la manteca, la sal, la pimienta negra y el perejil deshidratado, y mezcla.Luego unta la manteca en las rodajas de pan y pásalas a una bandeja grande.Lleva al horno precalentado a 200 grados y deja hornear durante 15 minutos.Por último, agrega la salsa tare a gusto por encima de los rollitos de jamón que preparamos.Sirve con las tostadas.
Ingredientes
- 70 g de queso crema
- 4 fetas de jamón Parma
- 50 g de salsa pesto
- 2 tomates cherry
- Cebolla morada en cubitos a gusto
- Hojas de rúcula silvestre a gusto
- 1 pan baguette
- 50 g de manteca sin sal
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de perejil deshidratado
- Salsa tare a gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando el queso crema sobre el jamón Parma y espárcelo.
Agrega la salsa pesto, los tomates cherry en rodajas, la cebolla morada a gusto, las hojas de rúcula silvestre y enrolla.
Luego corta en rodajas con un grosor de un dedo.
Lleva a la heladera y deja enfriar durante 30 minutos.
A continuación, corta el pan baguette en rodajas con un grosor de un dedo.
En un bol pequeño, agrega la manteca, la sal, la pimienta negra y el perejil deshidratado, y mezcla.
Luego unta la manteca en las rodajas de pan y pásalas a una bandeja grande.
Lleva al horno precalentado a 200 grados y deja hornear durante 15 minutos.
Por último, agrega la salsa tare a gusto por encima de los rollitos de jamón que preparamos.
Sirve con las tostadas.
