Bolitas de Pollo con Mozzarella
Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.Sírvete.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- Perejil al gusto
- 1 cucharada de mayonesa
- 100g de queso mozzarella rallado
- 5 cucharadas de harina de trigo
- Aceite vegetal
Modo de Fazer
Comienza cortando las pechugas de pollo en cubos.
Transfiere a un bol grande, agrega los huevos, sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Agrega perejil al gusto, mayonesa y mezcla nuevamente.
Luego agrega la mozzarella rallada y mezcla.
Agrega la harina de trigo y vuelve a mezclar.
En una sartén grande, a fuego medio, agrega 1 chorrito de aceite vegetal y deja que se caliente.
Agrega el pollo haciendo bolitas con una cucharada y sofría por ambos lados hasta que esté dorado.
Sírvete.
Comentários12
Chris Manrique hace 9 meses
EXCELENTE
Francia hace 10 meses
Excelente
Felix hace 10 meses
Exelente muy Rico
Julissa Cubillo hace un año
Excelente recetas... No tienen recetas para personas veganas
Carmen Bernal magnan hace un año
Muy buena
Josepablo Justo Urbina hace un año
Demasiado rico 😋
Karina hace un año
Hola yo adoré.
Antonieta hace un año
Muy buena la receta quiero Aprender mucho más Gracias por compartir sus ideas
Miguel angel cantizano escobar hace un año
Gracias por estás delicias y porfabor no pare de enseñarnos
andres hace un año
Riquísimo 😋😋
