Bocadillo de salchicha con hojaldre

Empezamos cortando el hojaldre en 6 partes iguales y reservamos.Luego, haz un corte poco profundo en el medio de las salchichas, ábrelas bien y rellénalas con mozzarella.Para montar, añadir 1 loncha de queso cheddar al hojaldre, la salchicha con el lado del queso hacia abajo y cerrar la masa.Repite este proceso con toda la masa.En un bol pequeño, añade las yemas de huevo, la crema de leche y mezcla.Transfiere todas las salchichas a una fuente para horno grande y unta con la mezcla que preparamos toda la masa.Agrega semillas de sésamo al gusto.Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.Sírvete.

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Ingredientes

• 300g de hojaldre
• 6 salchichas
• 100g de queso mozzarella rallado
• 6 rebanadas de queso cheddar
• 2 yemas de huevo
• 2 cucharadas de crema
• Semillas de sésamo al gusto

Modo de Fazer

Empezamos cortando el hojaldre en 6 partes iguales y reservamos.

Luego, haz un corte poco profundo en el medio de las salchichas, ábrelas bien y rellénalas con mozzarella.

Para montar, añadir 1 loncha de queso cheddar al hojaldre, la salchicha con el lado del queso hacia abajo y cerrar la masa.

Repite este proceso con toda la masa.

En un bol pequeño, añade las yemas de huevo, la crema de leche y mezcla.

Transfiere todas las salchichas a una fuente para horno grande y unta con la mezcla que preparamos toda la masa.

Agrega semillas de sésamo al gusto.

Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.

Sírvete.