Budín Colorido

En un bol grande, añade los caramelos de goma surtidos.Agrega el refresco de limón, mezcla y deja reposar por 15 minutos.En un bol mediano, añade la leche condensada, la crema de leche, la leche, la leche de coco y mezcla todo.Agrega la gelatina sin sabor ya hidratada según las instrucciones del paquete y mezcla nuevamente.Luego, escurre las gomas ya hidratadas y pásalas a un bol grande.Añade la crema que preparamos y mezcla todo muy bien.Unta un molde de 22 cm de diámetro con aceite vegetal.Añade la mezcla que preparamos y distribúyela de manera uniforme.Lleva a la nevera y deja enfriar durante 3 horas.Después de ese tiempo, desmolda sobre un plato.¡Sirve y disfrútalo!

Budín Colorido
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Ingredientes

  • 800 g de caramelos de goma surtidos
  • 700 ml de refresco de limón
  • 395 g de leche condensada
  • 200 g de crema de leche
  • 100 ml de leche
  • 200 ml de leche de coco
  • 24 g de gelatina sin sabor e incolora
  • Aceite vegetal

Modo de Fazer

En un bol grande, añade los caramelos de goma surtidos.

Agrega el refresco de limón, mezcla y deja reposar por 15 minutos.

En un bol mediano, añade la leche condensada, la crema de leche, la leche, la leche de coco y mezcla todo.

Agrega la gelatina sin sabor ya hidratada según las instrucciones del paquete y mezcla nuevamente.

Luego, escurre las gomas ya hidratadas y pásalas a un bol grande.

Añade la crema que preparamos y mezcla todo muy bien.

Unta un molde de 22 cm de diámetro con aceite vegetal.

Añade la mezcla que preparamos y distribúyela de manera uniforme.

Lleva a la nevera y deja enfriar durante 3 horas.

Después de ese tiempo, desmolda sobre un plato.

¡Sirve y disfrútalo!

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