Postre de Manzana y Arándanos
Comienza pasando una manzana pelada y sin el centro, untada con mantequilla, sobre los arándanos y reserva.Los arándanos deben quedar pegados a la manzana.Repite este proceso con las 2 manzanas.Luego coloca las manzanas sobre los discos de masa hojaldrada.Corta los discos en tiras y envuelve las manzanas con ellas.En una sartén grande, a fuego medio bajo, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.Añade el centro de las 2 manzanas que utilizamos, las nueces en trozos pequeños, la miel, la canela en polvo y el azúcar morena. Mezcla durante 5 minutos.Después agrega este relleno dentro de las manzanas y pinta con el huevo batido.Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear durante 35 minutos.En un recipiente grande, agrega la mezcla para crema batida y bate con la batidora hasta obtener picos firmes.Añade la leche condensada y la leche en polvo, y bate nuevamente.Después de que las manzanas estén horneadas, finalízalas con la crema batida que preparamos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 2 Manzanas
- Mantequilla Sin Sal
- 200g de Arándanos
- 2 Discos de Masa Hojaldrada
- 2 Cucharadas de Mantequilla Sin Sal
- 100g de Nueces
- 40g de Miel
- 1 Cucharadita de Canela en Polvo
- 1 Cucharadita de Azúcar Morena
- 1 Huevo Batido
Crema Batida
- 300ml de Mezcla para Crema Batida
- 200g de Leche Condensada
- 6 Cucharadas de Leche en Polvo
Modo de Fazer
Comienza pasando una manzana pelada y sin el centro, untada con mantequilla, sobre los arándanos y reserva.
Los arándanos deben quedar pegados a la manzana.
Repite este proceso con las 2 manzanas.
Luego coloca las manzanas sobre los discos de masa hojaldrada.
Corta los discos en tiras y envuelve las manzanas con ellas.
En una sartén grande, a fuego medio bajo, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.
Añade el centro de las 2 manzanas que utilizamos, las nueces en trozos pequeños, la miel, la canela en polvo y el azúcar morena. Mezcla durante 5 minutos.
Después agrega este relleno dentro de las manzanas y pinta con el huevo batido.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear durante 35 minutos.
En un recipiente grande, agrega la mezcla para crema batida y bate con la batidora hasta obtener picos firmes.
Añade la leche condensada y la leche en polvo, y bate nuevamente.
Después de que las manzanas estén horneadas, finalízalas con la crema batida que preparamos.
¡Sirve y disfrútalo!
