Paté de Atún con Aguacate
Comienza agregando el atún a los huevos cocidos.Pasa todo a un recipiente mediano y machaca muy bien con un tenedor.Añade el aguacate, el yogur natural, la sal y la pimienta negra. Machaca nuevamente con el tenedor hasta obtener una mezcla cremosa.En una sartén grande, a fuego medio bajo, agrega la mantequilla y deja que se derrita.Añade las rebanadas de pan y tuéstalas hasta que estén doradas por ambos lados.Para armar el pan, coloca el paté sobre las rebanadas de pan tostado.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 120 g de atún sólido
- 4 huevos cocidos
- 1 aguacate
- 1 cucharada de yogur natural sin azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 30 g de mantequilla sin sal
- 2 rebanadas de pan
Modo de Fazer
Comienza agregando el atún a los huevos cocidos.
Pasa todo a un recipiente mediano y machaca muy bien con un tenedor.
Añade el aguacate, el yogur natural, la sal y la pimienta negra. Machaca nuevamente con el tenedor hasta obtener una mezcla cremosa.
En una sartén grande, a fuego medio bajo, agrega la mantequilla y deja que se derrita.
Añade las rebanadas de pan y tuéstalas hasta que estén doradas por ambos lados.
Para armar el pan, coloca el paté sobre las rebanadas de pan tostado.
¡Sirve y disfrútalo!
