Pizza de Papa con Queso y Champiñones
Comienza cortando las papas peladas en rodajas finas.A continuación, en una canasta de la freidora de aire, coloca el forro de papel antiadherente y rocía con un poco de aceite de oliva.Después, forma una cama con las rodajas de papa que cortaste.Sazona con la sal, la pimienta negra y rocía un poco más de aceite de oliva.Lleva a la freidora de aire, programa a 180 °C y deja freír durante 15 minutos.Pasado ese tiempo, añade la mozzarella rallada, la cebolla morada en tiras y los champiñones cortados en tiras.Lleva nuevamente a la freidora, programa a 180 °C y fríe por otros 6 minutos.Después de ese tiempo, agrega el jamón cocido cortado en tiras, las aceitunas negras y más mozzarella rallada.Lleva de nuevo a la freidora, programa a 200 °C y deja freír por 7 minutos más.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 2 papas
- 1 forro de papel antiadherente
- AOVE (aceite de oliva virgen extra)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 75 g de queso mozzarella rallado
- ½ cebolla morada
- 75 g de champiñones
- 75 g de jamón cocido
- 50 g de aceituna negra
- +75 g de queso mozzarella rallado
Modo de Fazer
Comienza cortando las papas peladas en rodajas finas.
A continuación, en una canasta de la freidora de aire, coloca el forro de papel antiadherente y rocía con un poco de aceite de oliva.
Después, forma una cama con las rodajas de papa que cortaste.
Sazona con la sal, la pimienta negra y rocía un poco más de aceite de oliva.
Lleva a la freidora de aire, programa a 180 °C y deja freír durante 15 minutos.
Pasado ese tiempo, añade la mozzarella rallada, la cebolla morada en tiras y los champiñones cortados en tiras.
Lleva nuevamente a la freidora, programa a 180 °C y fríe por otros 6 minutos.
Después de ese tiempo, agrega el jamón cocido cortado en tiras, las aceitunas negras y más mozzarella rallada.
Lleva de nuevo a la freidora, programa a 200 °C y deja freír por 7 minutos más.
¡Sirve y disfrútalo!
