Hamburguesa Saludable Diferente
Comienza agregando una hamburguesa en una sartén con agua hirviendo.Luego, sazona con sal y pimienta negra y cocina por 2 minutos.Después de ese tiempo, retírala del agua.Agrega otra hamburguesa en la misma sartén y cocina por 2 minutos.Una vez hecho esto, pasa las 2 hamburguesas a una sartén grande a fuego medio-bajo.Agrega la mantequilla y fríe hasta dorar.Luego, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa.Tapa la sartén y deja cocinar hasta que el queso se derrita.Retira del fuego y reserva.En la misma sartén, agrega las tiras de tocino y fríe hasta dorar.Luego tuesta los panes de hamburguesa.En un tazón pequeño, agrega la mayonesa, la mostaza, el kétchup, la salsa barbecue, la miel, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, y mezcla.Para armar el sándwich, unta la salsa en la base de los panes.Agrega las hamburguesas, el tocino, 2 rodajas de tomate en cada una y lechuga al gusto.Luego unta la salsa en la parte superior de los panes y cierra.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 2 hamburguesas de carne de res (150 g)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 2 rebanadas de queso cheddar
- 6 rebanadas de tocino
- 2 panes de hamburguesa
Salsa
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharada de salsa barbecue
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Montaje
- 4 rodajas de tomate
- Lechuga al gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando una hamburguesa en una sartén con agua hirviendo.
Luego, sazona con sal y pimienta negra y cocina por 2 minutos.
Después de ese tiempo, retírala del agua.
Agrega otra hamburguesa en la misma sartén y cocina por 2 minutos.
Una vez hecho esto, pasa las 2 hamburguesas a una sartén grande a fuego medio-bajo.
Agrega la mantequilla y fríe hasta dorar.
Luego, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa.
Tapa la sartén y deja cocinar hasta que el queso se derrita.
Retira del fuego y reserva.
En la misma sartén, agrega las tiras de tocino y fríe hasta dorar.
Luego tuesta los panes de hamburguesa.
En un tazón pequeño, agrega la mayonesa, la mostaza, el kétchup, la salsa barbecue, la miel, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, y mezcla.
Para armar el sándwich, unta la salsa en la base de los panes.
Agrega las hamburguesas, el tocino, 2 rodajas de tomate en cada una y lechuga al gusto.
Luego unta la salsa en la parte superior de los panes y cierra.
¡Sirve y disfrútalo!
