Carne Molida al Horno
Comienza agregando agua caliente en las bolsitas de plástico con 500g de carne molida en cada una.Luego, en cada bolsita agrega un huevo, una papa rallada y 100g de queso mozzarella rallado.Sazona con la sal, la pimienta negra y la páprika dulce.En una de las bolsitas agrega el pimiento rojo en cubitos, en otra la zanahoria rallada, en la tercera el calabacín rallado y en la cuarta el tocino frito.Por último, mezcla todo muy bien hasta integrar.Después, distribuye la carne dentro de las bolsitas en forma rectangular y divide en 8 partes iguales.Lleva al congelador y deja enfriar durante 1 hora.Después de ese tiempo, corta la carne por las divisiones que hicimos y retira las bolsitas.Pasa a una bandeja grande untada con papel antiadherente.Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear durante 30 minutos.Finaliza agregando salsa barbecue al gusto por encima.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 2Kg de Carne Molida
- 4 Bolsitas de Plástico
- Agua Caliente
- 4 Huevos
- 4 Papas Ralladas
- 400g de Queso Mozzarella Rallado
- 4 Cucharadas de Sal
- 4 Pizcas de Pimienta Negra
- 4 Cucharaditas de Páprika Dulce
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Zanahoria Rallada
- 1 Calabacín Rallado
- 100g de Tocino Frito
- Salsa Barbecue al Gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando agua caliente en las bolsitas de plástico con 500g de carne molida en cada una.
Luego, en cada bolsita agrega un huevo, una papa rallada y 100g de queso mozzarella rallado.
Sazona con la sal, la pimienta negra y la páprika dulce.
En una de las bolsitas agrega el pimiento rojo en cubitos, en otra la zanahoria rallada, en la tercera el calabacín rallado y en la cuarta el tocino frito.
Por último, mezcla todo muy bien hasta integrar.
Después, distribuye la carne dentro de las bolsitas en forma rectangular y divide en 8 partes iguales.
Lleva al congelador y deja enfriar durante 1 hora.
Después de ese tiempo, corta la carne por las divisiones que hicimos y retira las bolsitas.
Pasa a una bandeja grande untada con papel antiadherente.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y deja hornear durante 30 minutos.
Finaliza agregando salsa barbecue al gusto por encima.
¡Sirve y disfrútalo!
