Brazo de Oreo con Plátano y Chocolate
Comienza agregando la leche condensada a las 10 barras de Snickers dentro de una bolsa con cierre hermético.Luego, coloca la bolsa en una sartén grande a fuego medio-bajo con agua hirviendo y deja cocinar hasta que se derrita.Después, agrega las galletas a una licuadora y tritura hasta convertirlas en migas.Pásalas a un tazón mediano, agrega la leche y mezcla.Extiende esta mezcla en forma de cuadrado sobre el plástico film y reserva.En un tazón grande, agrega el azúcar y la crema de leche fresca, y bate hasta obtener una consistencia de chantilly.Agrega las fresas cortadas en trozos pequeños y mezcla.Después, agrega esta mezcla sobre la masa de Oreo y extiéndela.A continuación, sumerge el plátano en el chocolate derretido.Coloca el plátano sobre el chantilly y enrolla todo en forma cilíndrica.Lleva al refrigerador y deja enfriar durante tres horas.Para finalizar, agrega los Snickers derretidos sobre el brazo de Oreo.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- ½ lata de leche condensada
- 10 barras de chocolate Snickers
- 1 bolsa con cierre hermético
- 200g de galletas Oreo
- 50ml de leche
- Plástico film
- 100g de azúcar refinada
- 500ml de crema de leche fresca
- 200g de fresas
- 1 plátano
- Chocolate derretido
Modo de Fazer
Comienza agregando la leche condensada a las 10 barras de Snickers dentro de una bolsa con cierre hermético.
Luego, coloca la bolsa en una sartén grande a fuego medio-bajo con agua hirviendo y deja cocinar hasta que se derrita.
Después, agrega las galletas a una licuadora y tritura hasta convertirlas en migas.
Pásalas a un tazón mediano, agrega la leche y mezcla.
Extiende esta mezcla en forma de cuadrado sobre el plástico film y reserva.
En un tazón grande, agrega el azúcar y la crema de leche fresca, y bate hasta obtener una consistencia de chantilly.
Agrega las fresas cortadas en trozos pequeños y mezcla.
Después, agrega esta mezcla sobre la masa de Oreo y extiéndela.
A continuación, sumerge el plátano en el chocolate derretido.
Coloca el plátano sobre el chantilly y enrolla todo en forma cilíndrica.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante tres horas.
Para finalizar, agrega los Snickers derretidos sobre el brazo de Oreo.
¡Sirve y disfrútalo!
