Rollo con Cobertura de Chocolate
Comienza colocando las barras de Snickers dentro de un rallador de metal.Después, coloca los palitos para brochetas como soporte.Pasa el rallador a una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio.Tapa y deja cocinar durante 5 minutos.Después de ese tiempo, retira de la sartén, pasa el contenido a un recipiente mediano y reserva.A continuación, coloca las galletas en un procesador o licuadora y tritúralas hasta obtener un polvo fino.En una sartén grande a fuego medio-bajo, agrega los cacahuates y las nueces, y tuéstalos muy bien.Después córtalos en trozos pequeños.En el recipiente con los Snickers, agrega las galletas trituradas, los cacahuates y las nueces. Mezcla muy bien.Luego coloca la mezcla sobre un trozo de plástico film y enróllala formando un cilindro.Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 1 hora.Después de ese tiempo, sobre otro trozo de plástico film, coloca el chocolate blanco derretido y el chocolate con leche derretido. Extiéndelos con una cuchara.Coloca encima el rollo que preparaste y envuélvelo con los chocolates derretidos.Lleva nuevamente al refrigerador y deja enfriar durante 30 minutos más.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 6 barras de Snickers
- 2 palitos para brochetas
- 250 g de galletas wafer sabor vainilla
- 150 g de cacahuates sin piel
- 150 g de nueces
- 100 g de chocolate blanco derretido
- 50 g de chocolate con leche derretido
Modo de Fazer
Comienza colocando las barras de Snickers dentro de un rallador de metal.
Después, coloca los palitos para brochetas como soporte.
Pasa el rallador a una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio.
Tapa y deja cocinar durante 5 minutos.
Después de ese tiempo, retira de la sartén, pasa el contenido a un recipiente mediano y reserva.
A continuación, coloca las galletas en un procesador o licuadora y tritúralas hasta obtener un polvo fino.
En una sartén grande a fuego medio-bajo, agrega los cacahuates y las nueces, y tuéstalos muy bien.
Después córtalos en trozos pequeños.
En el recipiente con los Snickers, agrega las galletas trituradas, los cacahuates y las nueces. Mezcla muy bien.
Luego coloca la mezcla sobre un trozo de plástico film y enróllala formando un cilindro.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 1 hora.
Después de ese tiempo, sobre otro trozo de plástico film, coloca el chocolate blanco derretido y el chocolate con leche derretido. Extiéndelos con una cuchara.
Coloca encima el rollo que preparaste y envuélvelo con los chocolates derretidos.
Lleva nuevamente al refrigerador y deja enfriar durante 30 minutos más.
¡Sirve y disfrútalo!
