Hamburguesa con Queso y Papas

Comienza untando la salsa de tomate en la base de uno de los panes de hamburguesa.Luego, empana el pan con los copos de maíz.Repite este proceso con los otros 2 panes.En un bol mediano, agrega la carne molida, sazona con la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce y un chorrito de aceite de oliva, y mezcla bien.Toma una porción de la carne y forma una hamburguesa.Coloca una hamburguesa sobre cada uno de los panes preparados.Agrega una rebanada de queso cheddar, una cucharadita de kétchup, la mayonesa y una cucharadita de mostaza en granos, y distribuye.Luego añade 4 rebanadas de pepinillo, la hamburguesa y una rebanada de queso mozzarella.Pasa todo a una bandeja grande.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.Ahora corta las papas con una mandolina o cortador de verduras.Enjuágalas bien con agua fría y sécalas con un paño.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade el aceite vegetal y deja calentar.Agrega las papas y fríe hasta que estén doradas.Sirve la hamburguesa acompañada de las papas.

Avalie esta receita

Ingredientes

• Salsa de tomate
• 3 panes de hamburguesa
• Copos de maíz
• 500 g de carne molida
• 1 cucharadita de sal
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Aceite de oliva
• 3 rebanadas de queso cheddar
• 3 cucharaditas de kétchup
• 3 cucharaditas de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza en granos
• 12 rebanadas de pepinillo
• 3 rebanadas de queso mozzarella

Papas

• 2 papas peladas
• 1 litro de aceite vegetal
• Sal al gusto

Modo de Fazer

Comienza untando la salsa de tomate en la base de uno de los panes de hamburguesa.

Luego, empana el pan con los copos de maíz.

Repite este proceso con los otros 2 panes.

En un bol mediano, agrega la carne molida, sazona con la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce y un chorrito de aceite de oliva, y mezcla bien.

Toma una porción de la carne y forma una hamburguesa.

Coloca una hamburguesa sobre cada uno de los panes preparados.

Agrega una rebanada de queso cheddar, una cucharadita de kétchup, la mayonesa y una cucharadita de mostaza en granos, y distribuye.

Luego añade 4 rebanadas de pepinillo, la hamburguesa y una rebanada de queso mozzarella.

Pasa todo a una bandeja grande.

Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.

Ahora corta las papas con una mandolina o cortador de verduras.

Enjuágalas bien con agua fría y sécalas con un paño.

En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade el aceite vegetal y deja calentar.

Agrega las papas y fríe hasta que estén doradas.

Sirve la hamburguesa acompañada de las papas.